全州首條“水代法”生態(tài)制取核桃油標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線日前在大姚縣建成投產(chǎn)，這條生產(chǎn)線建成投入生產(chǎn)后，每年可以以“水代法”生態(tài)制取的生產(chǎn)方式年產(chǎn)2000噸核桃油。

“水代法”生態(tài)制取核桃油的新型制取方式徹底改變了傳統(tǒng)的核桃油制取工藝，具有綠色低碳、高效率、低成本等特點(diǎn)，是核桃油制取工藝的重大創(chuàng)新，“水代法”生態(tài)制取核桃油的推廣應(yīng)用，將助力核桃產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在核桃投產(chǎn)面積持續(xù)增加、核桃價(jià)格總體下滑、群眾持續(xù)增收困難的當(dāng)下，核桃油作為核桃產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié), 核桃油加工與消費(fèi)將成為解決核桃產(chǎn)業(yè)困境的重要舉措。

大姚縣建成的“水代法”生態(tài)制取核桃油生產(chǎn)線包括A1深度學(xué)習(xí)核桃仁精選機(jī)、紫外線殺菌機(jī)、斗式提升機(jī)、水代生態(tài)取油機(jī)等13個(gè)部分組成，可實(shí)現(xiàn)每小時(shí)加工核桃仁800公斤，每小時(shí)生產(chǎn)核桃油400公斤，月均產(chǎn)能達(dá)100噸以上，年產(chǎn)能達(dá)2000噸以上。

“水代法”生態(tài)制取核桃油技術(shù)降低了核桃油提取的生產(chǎn)成本，進(jìn)一步提高了核桃油料品質(zhì)，延長(zhǎng)了核桃油的保質(zhì)期。新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化，將極大地推動(dòng)核桃油料化高效利用，推動(dòng)核桃油的規(guī)模化量產(chǎn)，有力促進(jìn)群眾增收，穩(wěn)定老百姓的“油瓶子”，推動(dòng)大姚的核桃產(chǎn)業(yè)鏈新變革，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。