3月21日，繼全省加強(qiáng)食物中毒防控工作視頻會(huì)議后，大姚縣立即召開食物中毒防控專項(xiàng)協(xié)作小組會(huì)議。縣委宣傳部、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣民政局等11家單位分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)科室負(fù)責(zé)人共15人參加會(huì)議。

會(huì)上，縣衛(wèi)生健康局、縣教育體育局、縣民政局等九部門就食物中毒防控工作作發(fā)言，分析當(dāng)前食物中毒防控工作形勢(shì)，討論研究了防控策略。

會(huì)議指出，食物中毒防控是食品安全工作的重中之重。當(dāng)前，已進(jìn)入食源性疾病、食物中毒高發(fā)期，各部門要始終堅(jiān)持人民至上、生命至上，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，以“一失萬無”的緊迫感，全面加強(qiáng)食物中毒防控工作，堅(jiān)決遏制重特大事故發(fā)生，牢牢守住食品安全底線，全力保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)議要求，各部門要履行好“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的責(zé)任，以食品安全宣傳“八進(jìn)”為抓手，切實(shí)抓好重點(diǎn)時(shí)期、重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的食物中毒防控工作。要以學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、民族宗教場(chǎng)所、工地集中就餐等場(chǎng)所為重點(diǎn)領(lǐng)域，以防止自采誤食野生菌、野菜、野果中毒，預(yù)防諾如病毒感染，防止微生物污染食物中毒為宣傳重點(diǎn)，密集開展食物中毒防控宣傳和警示教育，最大限度壓降食源性疾病，守住不發(fā)生重大食物中毒的底線，守護(hù)好廣大人民群眾的生命安全和身體健康。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各部門要加強(qiáng)應(yīng)急值守，提升應(yīng)急處置能力，依法、按程序收集上報(bào)食品安全相關(guān)信息，嚴(yán)禁遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)。